Trong những năm gần đây, nhu cầu tìm mua cá thu tươi ngon và cá thu đông lạnh chất lượng ngày càng tăng cao. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, cá thu còn được nhiều nhà hàng, quán ăn lựa chọn bởi giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng.

Đại Cát Tường Seafood tự hào là đơn vị cung cấp cá thu chất lượng, nguồn hàng ổn định, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ bán lẻ đến bán sỉ.

Cá thu – Loại hải sản giàu dinh dưỡng

Cá thu thường được so sánh với cá ngừ bởi chúng có nhiều đặc điểm giống nhau như: là loại cá lớn nhiều dầu, có thịt săn chắc và là thực phẩm phổ biến được đóng hộp và sử dụng tươi sống.

Cá thu là loại cá nhiều dầu, vị đậm đà. Hiện nay, có đến 21 loài cá thu, nhưng không phải tất cả chúng đều được tiêu thụ phổ biến.  thành phần dinh dưỡng trong 100g cá thu gồm có:

• Lượng calo: 189
• Chất béo: 11,9g
• Natri: 89mg
• Carbohydrate: 0g
• Chất xơ: 0g
• Đường: 0g
• Chất đạm: 19g

Cá thu cũng cung cấp một lượng nhỏ axit béo omega-3 ít được biết đến được gọi là DPA (axit docosapentaenoic). Một khẩu phần 100 gam cá sẽ chứa khoảng 0,18 gam. Cá thu đánh bắt ở các khu vực khác nhau và vào các thời điểm trong năm có thể cung cấp lượng chất béo khác nhau.

Về vitamin và các khoáng chất: Thành phần vitamin B12 có trong cá thu rất tốt cho sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng. Bệnh cạnh đó, cá thu cũng cung cấp niacin, sắt, vitamin B6, riboflavin, magiê, phốt pho, folate và selen.

Nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội, cá thu phù hợp với cả trẻ em, người lớn và người ăn uống theo chế độ lành mạnh.

Các sản phẩm cá thu tại Đại Cát Tường Seafood

Để đáp ứng nhu cầu thị trường, Đại Cát Tường cung cấp đa dạng sản phẩm:

•  Cá thu tươi nguyên con

Được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi và chất lượng khi giao đến khách hàng.

•  Cá thu đông lạnh

Cấp đông nhanh theo quy trình bảo quản đạt chuẩn, giữ trọn độ ngọt và kết cấu thịt.

•  Cá thu cắt khúc

Tiện lợi cho gia đình và nhà hàng, dễ dàng chế biến các món kho, chiên, sốt cà.

Nguồn hàng luôn được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều.

Vì sao nên chọn cá thu tại Đại Cát Tường Seafood?

•  Nguồn cung ổn định

Đảm bảo lượng hàng và đều đặn cho khách sỉ, nhà hàng và đối tác lâu dài.

•  Quy trình bảo quản đúng chuẩn

Cá thu được xử lý và bảo quản nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng thời kỳ.

•  Giá cả cạnh tranh

Phù hợp cho cả các nguồn khách hàng từ mua lẻ đến khách hàng lấy số lượng lớn.

•  Uy tín nhiều năm trong ngành thuỷ sản

Đại Cát Tường Seafood luôn đặt chữ “Uy tín” lên hàng đầu, từng sản phẩm đến tay khách hàng đểu là những sản phẩm tốt nhất.

Ứng dụng đa dạng của cá thu trong chế biến

• Các món Kho & Rim (Đậm đà): Cá thu kho tộ, cá thu kho tiêu, cá thu kho riềng, cá thu kho sấu, cá thu rim tiêu gừng.
• Các món Sốt & Hấp (Hương vị đặc trưng): Cá thu sốt cà chua, cá thu sốt me, cá thu om nước dừa, cá thu hấp sả gừng.
• Các món Nướng & Rán (Thơm béo): Cá thu nướng, cá thu rán vàng.
• Chế biến khác: Chả cá thu (làm từ thịt cá xay), bún cá thu, hoặc sử dụng trong các món tacos. 

Nhờ thịt cá chắc và vị béo tự nhiên, món ăn từ cá thu luôn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Cam kết từ Đại Cát Tường Seafood

Chất lượng đảm bảo: Hải Sản Chất Lượng cam kết cung cấp cá thu tươi, được bảo quản và vận chuyển theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

Giá cả hợp lý: Giá cá thu tại Hải Sản Chất Lượng luôn cạnh tranh, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Nguồn gốc rõ ràng: Cá thu được nhập từ các vùng biển sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Dịch vụ tận tâm: Đội ngũ nhân viên thân thiện, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng chọn mua sản phẩm phù hợp.

Kết luận

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cá thu tươi ngon, cá thu đông lạnh chất lượng, Đại Cát Tường Seafood là lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm đạt chuẩn, giá cả hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.

 

☞ Có thể bạn quan tâm